Du behöver:
1 kg rödbetor
2 dl Ättika 12%
6 dl vatten
3dl socker
Några vitpepparkorn
Gör som så:
Tvätta och skala rödbetorna
Koka dem sedan mjuka, det tar mellan 20 och 50 minuter, beroende på storleken på betorna.
Koka upp de övriga ingredienserna.
När allt är klart häll i en burk, se till att lagen täcker rödbetorna.
Låt stå svalt i minst två dygn innan servering.
Perfekt söndassyssla!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar